Для успешной работы кафе, ресторана или столовой важно оперативно выполнять заказы гостей, подавая блюда в идеально чистой посуде. Её в заведениях общепита давно уже не моют вручную. Для этой цели используются профессиональные посудомоечные машины различных габаритов, мощности и производительности. Они более дорогостоящие, чем бытовые, но и функционировать способны с большей интенсивностью, без перерывов на «отдых». Отличаются такие устройства и увеличенной вместимостью (загрузкой), и повышенным качеством очистки загрязнений.
Виды:
Конвейерные туннельные, оснащенные транспортером.
Кассетные, в которые тарелки, приборы и прочее устанавливаются определенным образом.
Первые считаются максимально эффективными, вторые – компактными. У нас Вы сможете приобрести то, что подходит именно Вам и Вашему предприятию.